9月16日下午，2011-2012学年新一届的学生饮食委员会建立集会暨师生座谈会召开
。校党委副书记卢思锋，后勤随处长魏冰、副处长卢灿宽、尹宝星及新一届的学生饮食委员会成员出席集会
。校团委书记吕良主持集会
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2011-2012学年新一届的学生饮食委员会成员共有31人，委员来源广泛：包括由各学院及研究生部推荐的成员，学生三自系统、校园BBS会员提名推荐的成员，学生会生活部和权益部成员
。委员涵盖本科四个年级和研究生，京内京外生源，男女生、少数民族、家庭经济困难学生，学生干部、普通群众等种种群体，具有广泛代表性
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学生饮食委员会卖力人、校学生会主席团高伟同学向各人汇报了学生饮食委员会上一学年的事情以及本学年的事情计划
。其中包括：开展满意度视察，按期召开座谈会，旅行食堂后厨，市场行情宣布，食堂备餐历程及有关环节监督等运动
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尹宝星代表后勤处对学校饮食事情的整体情况做了说明和报告
。上半年，饮食部分认真落实学校和后勤提出的精细化治理要求，在包管饮食卫生与宁静的前提下，在提高饭菜品质、增强本钱核算、深入挖潜、努力降低种种运营本钱和包管基本伙价格稳定方面做了大宗有效果的事情
。可是，由于原质料与人工本钱的连续大幅度上涨，也给饮食经营与治理事情带来较大的困难与压力
。尤其是今年所有的大一新生全部到良乡学习后，基本伙食堂供应缺乏的矛盾凸显
。在学校党委、行政的全力支持和有力领导下，饮食部分已经在9月16日将良乡食堂一层东厅革新成基本伙食堂，至此基本伙食堂共有生活区食堂一层东、西厅、师生效劳中心一层及文二楼一层快餐区，基本伙比例已达60%
。各基本伙食堂所有主副食凭据饮食部分确定的品种、投料、重量和要求的价格制售，以满足同学们对基本伙的需要
。同时，饮食部分还将重点在对增强对外包食堂质价监管、提高基本伙供应质量与效劳水平及增强透明办伙方面开展事情
。后勤部分一定会尽心尽责，全力以赴办妥学生食堂，并愿意随时听取同学们的意见，不绝增强和革新餐饮供应，不绝提高饭菜品质和效劳水平，为宽大同学效劳，为学校的生长效劳
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卢思锋副书记最后讲话，他从全局角度介绍了学校近期餐饮事情以及其他相关事情，充分肯定了学生饮食委员会的以往事情，祝贺新一届学生饮食委员会建立，并对饮食委员会下一步事情提出了三点要求
。他强调，学生饮食委员会作为宽大学生与学校饮食部分之间的重要纽带，需要增强学生与学校后勤、学生事情等部分的相同，同时反应学生的意见和建议，并将学校的事情安排和要求实时反响给宽大学生
；为学校饮食部分提供支持与资助
；学习掌握一定的专业知识，监督学生食堂包管供应，平抑物价，确保餐饮宁静
。学生饮食委员会是团委指导下的学生群众组织，要从基础上维护学生和学校利益的一致性，只有饮食委员会成员认真履行自身义务，才华切实协助和催促饮食部分做好餐饮效劳事情，维护宽大学生的利益，维护学校的稳定
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下周学生饮食委员会将召开事情集会研讨本学年的具体事情计划，正式开始事情
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