为提高食品学院教师的教学技术，结合学院实际，食品学院于11月11日在阜成路校区举办了“食品学院2015-2016第一学期教学观摩及教师技术培训会”＜嵊筛痹撼だ钚沔弥鞒，教务处相关卖力人、学院领导、各系（教研室）主任、青年教师及学生代表参会。

学校教务处教学质量科卖力人介绍了自2010年以来鸿运国际本科教学优秀奖参评程序、所需提交的质料以及其他相关事宜，通过教务处卖力人的详细介绍息争答，使学院教师特别是未参评过的教师对本科教学优秀奖的评选历程有了越发详细深入的了解。

学院加入教学优秀奖评选的四位教师划分作了时长为20分钟的教学演示，张婵教师和熊科教师的演示内容富厚，富有趣味性，与生活结合密切，有吸引力。安磊教师讲课重点突出，语速适中，在授课历程中注意与学生互动。任虹老师讲课作风稳重大气，深入浅出，循循善诱。演示完毕，在座的列位专家对每位参评老师的演示进行了点评，肯定了四位教师的优点，认为四位教师教态规则，教学内容详实，同时也指出了保存的问题并提出建议。

学院院长徐宝财做总结谈话。他勉励青年教师多加入，希望有更多的老师加入教学优秀奖的评选事情，通过加入评选提高教学质量的同时为学院争得荣誉。

此次运动是食品学院为全面掌握本学期开学以来本科教学的整体状况和本科教学综合革新的实施情况，实时发明并解决教学历程中保存的问题而举行的。通过此次运动，学院的教师特别是青年教师对申报教学优秀奖的意义及具体要求有了进一步的认识，各人体现要多向有经验的老教师学习教学技术和教学要领，努力提高教学水平。