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【搜狐网】孙宝国:中国古板饮食文化是未来食业科技立异之源泉

 

33日 ,全国政协十三届一次集会召开 ,鸿运国际校长孙宝国院士作为全国政协委员参会 <崞诩 ,孙宝国以高度的政治责任感和求真务实精神 ,认真履行职责 ,围绕高等教育生长、科技立异、大健康工业生长等话题和全国政协委员一起共商国是 ,建言献策 ,多家媒体对此进行了报道 。现将搜狐网刊发文章《孙宝国:中国古板饮食文化是未来食业科技立异之源泉》转载如下: 
35日下午 ,记者采访了全国政协委员孙宝国 。他在谈到食品风姿科技立异时体现 ,味料同源这一理念是在科研立异的历程当中逐渐形成的 ,是受到药食同源思想的启发和中国古板饮食文化的启示 。未来食品风姿的科技立异照旧要遵循这一理念 ,从古板饮食文化中罗致营养 ,让诸多古板美味在用现代化技术生产的食品中再现 。如今味料同源这一中国特色肉味香精的制造理念 ,不但海内都在遵循 ,并且也逐渐获得外洋业界的认可 。
新连接:http://www.sohu.com/a/225337385_120702
 

 

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